CHEF Fonds Blanc De Volaille Geflügelfond (630 G)

Weitere Details

Dieser Fond ist auf das Wesentliche konzentriert: intensiven Geflügelgeschmack. Ein inspirierendes Basisprodukt für kreative Profiköche. Der Geflügelfond ist ideal, um helle und dunkle Saucenansätze aufzumontieren, Farcen und Dressings zu aromatisieren, Risottos und Geflügelterrinen zuzubereiten, Frikassees und Geflügelsautés abzurunden, Pasta garzuziehen, Espumas herzustellen oder selbstgemachte Fonds aufzufüllen.

Produktdaten

Maße & Gewicht Abmessungen der Verpackung (H x B x T) 11.2 cm x 9.5 cm x 9.5 cm

Gewicht inkl. Verpackung 0.685 kg

Produktgewicht 0.63 kg

Sonstige Informationen Lebensmittelzutaten 24,3% Hühnerfleischextrakt, 19,3% Hühnerfett, Stärke, Zwiebelpüree, Aromen (mit WEIZEN und EI), Speisesalz, Hefeextrakt, Maltodextrin, Zucker, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte)

Regulierter Produktname Weisser Geflügelfond – Basis für Fondableitungen

Allergene Gluten (Weizen), Eier

Aufbewahrungshinweise Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei max. 6°C lagern und innerhalb von 12 Wochen verbrauchen

Kontaktadresse Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt am Main

Kontaktname Nestlé Professional GmbH

Produkt & Marke Marke CHEF

Produkt ID AAA0000968045