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Trockenbackhefe Lievito secco per Pizza ist besonders geeignet für die lange Teiggärung, sehr ergiebig und besonders triebstark. Die Trockenhefe gewährleistet eine schonende Gärung mit nur 3 g pro kg Mehl. Dadurch wird die Pizza besonders bekömmlich. Im Gegensatz zu anderen Trockenhefen wird der Teig auch nach 24 Stunden Reifung nicht sauer. 14 g der Trockenhefe entsprechen einem Würfel (42 g) Frischhefe.
Produktdaten
Maße & Gewicht Abmessungen der Verpackung (H x B x T) 11.5 cm x 10 cm x 5.5 cm
Gewicht inkl. Verpackung 0.512 kg
Produktgewicht 0.5 kg
Sonstige Informationen Lebensmittelzutaten Trockenhefe
Regulierter Produktname Trockenbackhefe
Gesamtstückzahl 1
Aufbewahrungshinweise Kühl und trocken lagern
Kontaktadresse [email protected]
Kontaktname Frießinger Mühle GmbH
Produkt & Marke Marke Frießinger Mühle
Produkt ID AAA0001187021
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