Weitere Details
Zimt gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt, aber erst der portugiesische Seefahrer Vasco da Gama brachte das zart-süße Gewürz mit dem holzigen würzigen Geschmack im 16. Jahrhundert nach Mitteleuropa. Dort haben sich gemahlener Zimt und Zimtstangen inzwischen fest etabliert – nicht nur zu Weihnachten. KOCHEN MIT ZIMT: Als Faustregel gilt: Alles, was mit Zucker zubereitet wird, verträgt auch Zimt. Das aus Asien stammende Gewürz sorgt für unverwechselbare Geschmacksakzente in Kompotten, Fruchtkaltschalen, (weihnachtlichem) Gebäck, Dessertcremes und -saucen aber auch in Getränken wie Punsch, Glühwein, Tee und (Eis)Kaffee. TYPISCHE GERICHTE MIT ZIMT: Zimtsterne zu Weihnachten, Apfelkrapfen während der Karnevalszeit, schwedische Zimtschnecken (Kanelbullar) zum Frühstück oder Bratäpfel an kalten Herbsttagen – erst dank Zimt schmecken diese Spezialitäten perfekt. Doch auch in herzhaften Speisen kommt Zimt zur Geltung, beispielsweise in süß-sauer Eingelegtem oder in der Küche des Mittleren Ostens (z.B. Lammtajine, Falafel, Couscous).
Produktdaten
Maße & Gewicht Abmessungen der Verpackung (H x B x T) 23 cm x 10 cm x 6.5 cm
Gewicht inkl. Verpackung 0.2566 kg
Produktgewicht 0.25 kg
Sonstige Informationen Lebensmittelzutaten Zimtstangen
Regulierter Produktname Zimtstangen
Gesamtstückzahl 1
Aufbewahrungshinweise Dunkel und trocken lagern
Kontaktadresse Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Kontaktname Fuchs Foodservice GmbH
Produkt & Marke Marke Fuchs Professional
Produkt ID AAA0001095156
Reviews
There are no reviews yet.