Fuchs-professional Fuchs Dillspitzen (500g)

Weitere Details

Obwohl eng mit dem Fenchel verwandt, erinnert der erfrischend-aromatische Geschmack von Dill manchmal eher entfernt an Kümmel. Das bereits von den alten Ägyptern genutzte Heilkraut gelangte vermutlich im Mittelalter durch Mönche nach Nordeuropa, wo es sich zur ausgesprochen vielseitigen Gewürzpflanze entwickelte. Ob Kräuterbutter, Gewürzgurken, Salatdressing oder Sauerkonserven: Dill ist (fast) immer mit dabei. Kochen mit Dill: Im Salatdressing, in sanften Kräutersaucen zu Fisch und hellem Fleisch, als I-Tüpfelchen in eingelegtem Gemüse oder Fischfond oder zu jungem Gemüse – Dill zeigt sich in der Küche als wahres Multitalent. Typische Gerichte mit Dill: Der Graved Lachs, eine mit Salz, Zucker und Dill gebeizte Lachsspezialität aus Skandinavien, gehört ebenso zu den Dill-Rezeptklassikern wie polnische Salz-Dill-Gurken oder gekochte Eier in Dillsauce. Auch in der traditionellen Frankfurter Grünen Sauce (lecker zu Pellkartoffeln!) sind Dillspitzen meistens mit dabei. Gute Würzpartner sind übrigens Petersilie und Knoblauch.

Produktdaten

Maße & Gewicht Abmessungen der Verpackung (H x B x T) 45 cm x 14.5 cm x 9.3 cm

Gewicht inkl. Verpackung 0.518 kg

Produktgewicht 0.5 kg

Sonstige Informationen Lebensmittelzutaten Dill

Regulierter Produktname Dillspitzen

Gesamtstückzahl 1

Aufbewahrungshinweise Dunkel und trocken lagern

Kontaktadresse Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Kontaktname Fuchs Foodservice GmbH

Produkt & Marke Marke Fuchs Professional

Produkt ID AAA0001094383