Weitere Details
Das schon im Altertum beliebte und beim Kochen sehr vielfältig einsetzbare Kraut hat sich in der Mittelmeerküche inzwischen einen festen Platz erobert. Thymian besitzt einen intensiven würzigen Geruch und herb-aromatischen Geschmack mit leicht bitterer und erdig-rauchiger Note. Kochen mit Thymian: Der Geschmack von Thymian vereint sich ideal mit mediterranem Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Tomaten und kommt mit anderen Mittelmeerkräutern wie Lorbeer, Lavendel und Rosmarin bestens klar. Kräftige Braten, Fleischbrühen, Pasteten und Meeresfrüchte erhalten durch das Strauchgewächs erst ihr unverwechselbares mediterranes Aroma. Typische Gerichte mit Thymian: Thymian gehört vor allem in die klassische provenzalische Kräutermischung und in die Provence-Küche generell. Typisch: Lammbraten mit Thymian und mit Honig und Thymian überbackener Ziegenkäse.
Produktdaten
Maße & Gewicht Abmessungen der Verpackung (H x B x T) 23 cm x 10 cm x 6.5 cm
Gewicht inkl. Verpackung 0.4126 kg
Produktgewicht 0.4 kg
Sonstige Informationen Lebensmittelzutaten Thymian
Regulierter Produktname Thymian gerebelt
Gesamtstückzahl 1
Aufbewahrungshinweise Dunkel und trocken lagern
Kontaktadresse Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen
Kontaktname Fuchs Foodservice GmbH
Produkt & Marke Marke Fuchs Professional
Produkt ID AAA0001095146
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